Bábovka ze staré formy

Abych se přiznala, nerada peču bábovky. Nemám ráda ten adrenalin při vyklápění a ani mi moc nechutnají. Ale má je rád manžel a tak je čas od času upeču.

V poslední době jsem si ale pohrávala s myšlenkou, že si koupím novou formu, protože se mi už okoukala forma, kterou mám. Jenže pak jsem si vzpomněla, že mám jednu starou, navíc keramickou formu schovanou v dřevníku a že má sloužit jako venkovní dekorace. A tak jsem se sebrala, došla jsem pro ní, pořádně jí vydrhla a šla hledat recept na bábovku.

A světe div se!!! Bábovka se krásně povedla a já z ní měla neuvěřitelnou radost!!! Krásně šla vyklopit a byla moc dobrá. Recept ráda napíšu i vám, ale formu si budete muset vzít svojí, tu mojí vám nepůjčím. 😀

Citronová bábovka

2 vajíčka

220ml oleje

220g cukru

1 vanilkový cukr

500g bílého jogurtu

kůra a šťáva z jednoho citronu

500g špaldové mouky

prášek do pečiva

1 lžička jedlé sody

mléko dle potřeby

Mějte hezký vstup do nového týdne.

Danča

You may also like

2 komentáře

  1. Mám dvě hodně staré formy na bábovky, bohužel ta jedna je již prasklá, tu mám jenom na ozdobu. Mám tyhle staré formy moc ráda, mám ještě na vánočku (nepletenou) a beránka. Jsou prostě skvělé. A na bábovkách ujíždí můj muž také, nyní úplně totálně na tvarohové, jak malý kluk 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.