Rýchlý a dobrý moučník.
Hrníčková kefírovka
3 hrnky špaldové mouky, 1,5 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa, 2 lžičky jedlé sody nebo půl prášku do pečiva, 2 hrnky kefíru ( dávám ochucený), 1/2 hrnku oleje
Vše smíchat dohoromady. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme trochu mléka. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě na 180 stupňů 20 minut.
Čokoládová poleva
100 hořké čokolády, 200g zakysané smetany
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a roztřeme na vychladlý moučník. Můžeme posypat mletými ořechy, kokosem…
Necháme ztuhnout.
Dobrou chuť!
Danča
Dani, buchta vypadá skvěle, ale překvapila mne ta poleva. Čokoláda se zakysankou, to by mne nenapadalo, ale věřím, že chutná. Budu muset vyzkoušet. :o)
Přeji hezké dny. D.
Dobrý recept na rychlou buchtu. Taky je pro mne novinka jako pro Dášu F. dát do polevy zakysanou smetanu. Při nejbližší příležitosti to zkusím.
Hezké klidné dny!
Hanka