Mrkvánky

  • 140g nastrouhané mrkve
  • 140g rostlinného tuku
  • 210g polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 30 minut odpočinout v ledničce.
  • Poté vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka, která plníme povidly nebo marmeládou.
  • Přehneme na půl, kraje pořádně přimáčkneme, já používám vidličku, aby byly kraje zdobené.
  • Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů cca 20 minut.
  • Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

Jsou dobré jako rychlé občerstvení pro hosty a nebo jen tak na mlsání.

Můj tip: vřele doporučuji vyzkoušet mrkvánky plněné rebarborovou marmeládou, jsou vynikající!!!

Mějte krásný den.

Danča

Komentáře

  1. Dáša F. říká:

    Dani, mrkvánky vypadají lákavě a jsou celkem jednoduché. Hned bych si ochutnala. :o) Ráda Tě tu zase vidím.
    Přeji hezké dny. D.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.