
- 140g nastrouhané mrkve
- 140g rostlinného tuku
- 210g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 30 minut odpočinout v ledničce.
- Poté vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka, která plníme povidly nebo marmeládou.
- Přehneme na půl, kraje pořádně přimáčkneme, já používám vidličku, aby byly kraje zdobené.
- Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů cca 20 minut.
- Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

Jsou dobré jako rychlé občerstvení pro hosty a nebo jen tak na mlsání.

Můj tip: vřele doporučuji vyzkoušet mrkvánky plněné rebarborovou marmeládou, jsou vynikající!!!
Mějte krásný den.
Danča
Dani, mrkvánky vypadají lákavě a jsou celkem jednoduché. Hned bych si ochutnala. :o) Ráda Tě tu zase vidím.
Přeji hezké dny. D.