9

Už devět!!! Kam ty roky utekly?

Minulý týden jsme měli ryze rodinnou oslavu. Mikulda slavil své narozeniny. A ikdyž nebyla oslava s babičkami a dědečky, tak jsem chtěla, aby to byl hezký den, plný dobrot.

Dort jsem pekla oreový a tentokrát jsem ho pekla z normální bílé mouky, cukru a tak, takže já neochutnala,ale dceři a manželovi chutnal. Jako dárek Mikulda dostal skládačku náklaďáku, tak měl velkou radost. Jsem ráda,že ho stále zajímají především hračky…auta, mašiny, lodě, letadla. Ale musím říct, že po všech těch peripetiích, kterými jsme si prošli, my jako rodiče a on jako dítě( díky bohu za to, že má povahu, takovou jakou má a snad se to v něm nijak nezapisuje), je to lepší. Stále tedy ,, bojujem“, ale jen my rodiče, můžem posoudit, jaký je, jak na tom je, protože my s nim trávíme 24hodin denně. A my ho milujeme právě takového!!!

No a tady již zmíněný dort pečený dle tohoto receptu. Nejsem dortový mistr a asi ze mě ani nikdy dortový mistr ani nebude, ale důležité je, že se povedl a že CHUTNAL!!!

A na večeři jsem upekla bagety a udělala Hemelínovou pomazánku. Na ní je recept velmi snadný. Smíchala jsem lučinu s nastrouhaným hermelínem( jde velmi špatně strouhat), ještě jsem přimíchala trochu bílého jogurtu na zředění aby šla pomazánka dobře mazat, osolila, opepřila, přisypala jsem ještě trochu papriky a prolisovala jsem jeden stroužek česneku. Jednoduché a velmi dobré.

Mějte hezký zasněžený víkend a pozor na silnicích, je yhlášená ledovka.

Danča

Continue Reading

Banánový chlebík

Tedy taky vám dnes dělalo problém vylézt z postele??? Mně tedy jo a to nikam nemusím, jen musím vzbudit syna k online výuce. Ale vstávat do tmy… teda fakt jako nic moc.

Ale pustila jsem si meditační hudbu, po dlouhé době jsem si dala 20 minut jógy a ještě četbu jedné kapitoly Šamana.

A aby ten den byl ještě příjemnější, upečeme si Banánový chlebík.

11/4 hrnku špaldové mouky

1 hrnek třtinoého cukru

2 zralé banány

1/2 hrnku kakaa( kdo má rád míň kakaové moučníky, dejte kakaa méně)

1 lžička jedlé sody

1 lžička vanilkového cukru

1/2 hrnku oleje

1/2 hrnku vody

Vše smíchejte dohromady. Kdo má rád, může přidat oříšky. Já dávám mandle. Těsto vlijeme do formy na chlebík, kterou nejdříve vyložte pečícím papírem. A pečte na 180 st cca 20 minut. Každá trouba peče jinak a proto zkoušejte špejlí jestli už je upečeno.

Ráda ho mám jen tak samotný a nebo se zakysanou smetanou, či bílým jogurtem.

Přeji příjemné pečení a dobré chutnání.

Danča

Continue Reading