Sv.Martin

Když jsem byla malá,vždycky jsem vyhlížela v tento den sníh. Nevím jestli se mi to kdy v dětství povedlo. Ale vzpomínám si na studia v Jihlavě, kdy se toto magické datum opravdu proměnilo v realitu a sv. Martin na bílém koni přijel. A pamatuji si, že to padaly ty veliké sněhové vločky a pro mě to bylo jako splnění dětského snu. Byl to opravdu kouzelný okamžik.

Nic víc jsem ale o tomto dnu nevěděla. Nevěděla jsem, že se peče husa, pije se svMartinské víno a nebo, že se pečou nějaké rohlíčky. O tom všem se dočítala až v dospělosti.

Před pár lety, když jsem objevila kouzlo blogů, mě okouzlil blog U nás na kopečku, který mě velmi zaujal a vlastně tak nějak rozjel mojí blogovou éru a kde jsem se dočetla o spousty tradicích ( nejen na sv.Martina) a právě u ní jsem se dočetla o rohlíčcích, které jsem zařadila do takového našeho rodinného tradináře. Na internetu najdete receptů spousty, kynuté i nekynuté, s různými náplněmi. U nás hrají prim nekynuté s ořechovou nádivkou.

Svatomartinské rohlíčky

400g špaldové mouky

250g povoleného másla

1 zakysaná smetana

špetka soli

1/2 lžičky prášku do pečiva

Zaděláme těsto, které dáme na chvilku do lednice odpočinout. Mezi tím si připravíme náplň, na kterou budete potřebovat:

200g mletých vlašských ořechů

200g cukru moučka

1 bílek ( žloutek si nechte na potření rohlíčků)

trochu skořice

3 lžíce rumu

Já rohlíčky dělám tak, že z těsta udělám váleček, který pak rozkrájím na jednotlivé stejné dílky, z kterých udělám kuličku, kterou rozválím do placičky. Na jeden kraj dám náplň a stáčím a přitom jakoby ty boky roztahuji, pak akorát ohnu do podkovy.

Dáme na plech, potřeme žloutkem a pečeme na 180stupňů asi 30 minut. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru.

Vypadá to, že letos se Martin také někde zdržel. Ale to nevadí. Ještě stále je podzim.

Danča

Continue Reading

Háčkované dýně

Na blogu U Ilonky jsem před nějakým časem našla odkaz na návod na háčkované dýničky. Tak jsem to okoukla a řekla jsem si, že i já začátečník, bych to mohla zvládnout.

Uháčkovala jsem celkem 3 dýničky. Na jednu jsem použila tenkou přízi a vykukuje mi vycpání. Takže pro příště jedině ze silnější příze. Ale i tak mi dekorují obyvák do podzimu.

Další dekoraci mám za oknem, naše třešeň září jako slunce i v pošmourných dnech. Bohužel to můj mobil nemumí tak dobře zachytit. Ve skutečnosti máme prozářený výhled i obyvák.

Mějte krásný poslední říjnový týden.

Venku už se malíř Podzim pěkně činí.

Danča

Continue Reading

Vůně domova

Vždycky jsem měla dobrý čich a s ním spojený i vůně domova každého koho jsem navštívila. Znáte to, k němu přijdete a první co cítíte při překročení prahu je vůně. Pak už každou návštěvu máte spojenou s touto vůní.

Akorát u nás doma, jsem nikdy nic necítila. A přitom jsem si to tak přála. Chtěla jsem vkročit domů a ucítit klidnou a krásnou vůni domova.

Proto mám ráda voňavé svíčky, oleje do aromalamp, kdysi jsem i po úklidu stříkala na textilie voňavé spreje. Ale nikdy nic, nikdy tu naší vůni domova jsem necítila a necítím.

Každopádně dnes vám přináším tip na vonný olejíček. Je to směsice citrusů,ale tak nádherně zkombinovaná, že ho používám nejen do aromalampy,ale i jen tak si jím potřu zápěstí a spánky. Olejíček jsem koupila v DM drogérii a opravdu ho vřele doporučuji.

Přeji hezký zbytek upršeného podzimního dne.

Danča

Continue Reading

Podzime vítej!

Podzimní rovnodenost anebo svátek MABON- oslava druhé sklizně!

V letošním roce vychází na 22.9.2020 přesně na 15:31 hodin! Slunce vstupuje do znamení Vah a přináší líbeznost, rovnováhu a novou energii potřebnou k nastolení harmonie mezi vnějším a vnitřním světem.

Den a noc se vyrovnávají, nastává pozvolný ústup sluneční energie. Teplé dny se střídají s chladnými nocemi.

Den rovnodennosti nás tedy připravuje na změny v zemské energii. Je to přechod,  na který musíme všichni nějak zareagovat. Dny se krátí a postupné ochlazování nám připomíná, že se blíží zima. Listí mění barvu a padá ze stromů, ovoce dozrává a potřebuje být sklizeno. Venkovní práce musí být dokončeny. Míza stromů a rostlin se nyní pohybuje směrem dolů, ke kořenům. V přírodě pomalu přichází doba spánku, odpočinku a obnovy. Všichni máme příležitost napojit se na tuto energii a znovuvstoupit do lůna spirituálního světa a v něm se obrodit.
Respektujme přirozený čas – žijme naplno,  když je k tomu vhodné období a odpočívejme, když se tak děje v celé přírodě – tím vytvoříme rovnováhu, která se stane solidním základem v našem životě.

V starých dobách Keltů – a později také Slovanů – byla podzimní rovnodennost slavností úrody a poděkování Matce Zemi za její dary. Je to druhá slavnost úrody v roce. První jsou v srpnu dožínky jako poděkování za obilí, zatímco příchod podzimu je časem ovoce, zeleniny, a samozřejmě vína! Přichází čas hodování, hojnosti a radosti! Zároveň je to čas bilancovat, co se v pomalu se končícím roce povedlo nebo naopak nepovedlo. Konec konců, tato symbolika je ukryta i v astrologickém znamení Vah – po duchovní stránce přichází čas vážení, hodnocení a hledání harmonie.

Je to výborný čas na ukončení starých projektů a plánů. Je to doba, kdy máme uvolňovat minulost a posunout se dopředu. A začít střádat semínka novým plánům, která vzklíčí znovu při jarní rovnodenosti. Naslouchejme pozorně moudrosti a intuici přicházející z našeho nitra, důvěřujme svému vedení, své vnitřní cestě a její hodnotě stejně tak jako hodnotě toho, co již známe a víme a co žijeme.

Na oslavu tohoto podzimní rovnodenosti je dobré jít na zahradu, lesa, parku…, kde můžeme poděkovat přírodě za její hojnost.

V čase podzimu na nás ale také často doléhá smutek a letargie. A zároveň nás uchvacuje pestrost barev, kterou nám příroda v tomto období nabízí. Proti smutku a špatné náladě vyzdobme svůj dům, byt, obydlí barevnými dekoracemi, které nám tento čas zpestří a dodají potřebné světlo. Zapalme svíčky a otevřeme dobrou knihu. Zaposlouchejme se do praskání dřeva v kamnech a kvílení meluzíny za okny, či bubnování kapek deště do okenních tabulek a parapetů.

Přeji hezký podzim.

Danča

Continue Reading