Sušenky anebo cookies,jak chcete

Abych trochu odlehčila minulé téma, napíšu Vám sem při sobotě recept na rychlé a moc dobré sušenky.

dav

Děti do mě hustí už delší dobu ať upeču nějaké sušenky. Jedny jsem jim sice už za tu dobu upekla,ale to nebylo to pravé ořechové. Včera jsem se ale trefila a sušenky, které jsem upekla jim chutnají. Teda alespoň Áně. Mikuláš ještě neochutnal,ten je na vše velmi opatrný.

Co budete potřebovat:

100g změklého másla

80g hnědého cukru (určitě by šel použít med)

1 vajíčko

140g špaldové mouky

100g ovesných vloček ( já je ještě rozmixovala,aby děti nepoznaly na první pohled, že tam nějaké vločky jsou)

lžičku jedlé sody

půlku rozmačkaného banánu

čokoládu podle chuti

rozmixované mandlové lupínky( zase kvuli dětem)

Změklé máslo utřeme s cukrem a vajíčkem. Přidáme mouku s jedlou sodou, mandlemi a vločkami. A nakonec vmícháme nasekanou čokoládu.

Na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem klademe lžící hromádky, které se snažíme trochu rozetřít( nemusíme do úplné placičky).A pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů asi 15minut.

Hned po upečení jsou sušenky měkké. Až když chladnou,tak tuhnou a při jídle příjemně křupou.

dav

Přeji Všem krásnou sobotu. Mě trochu škrábe v krku a bolí mě hlava,tak si asi udělám odpočinkovou sobotu.

Continue Reading