Velikonoční pondělí

Hody, hody doporovody,

jaro už je vskutku tady.

Se sluníčkem najdem sílu,

do žil vlijem novou mízu.

Pomlázka a kraslice,

k svátkům patří nejvíce.

A tak přeji ze srdce pěkné Velikonoce!

mde
mde

Letošní jaro patří opravdu mezi období, u kterých si můžeme uvědomit, proč tu jsme, co opravdu chceme a přehodnotit své hodnoty. Můžeme se podívat do svého nitra a naslouchat a kochat se jarem, které právě nastalo.

Continue Reading

Velikonoční neděle

Když přišla Máří Magdaléna v neděli ráno k hrobce, kde byl pochován Ježíš, nevěřila svým očím. Velký kámen byl odvalen a hrob byl prázdný. Bylo tam jen plátno, ve kterém bylo zabaleno Ježíšovo tělo. Rychle to běžela říct Ježíšovým učeníkům PEtrovi a Janovi. Ti se byli přesvědčit na vlastní oči a vzpomněli si na to, co jim Ježíš před svou smrtí řekl. Pravil jim, že vstane z mrtvých. Později se zjevil Marii, která byla svědkem toho, že byl Ježíš vzkříšen. Později se též ukázal i svým apoštolům.

V kostelích se slaví mše na počest toho, že život vyhrává nad smrtí a smrtí vždy vše nekončí. Lidé si nosí do kostela beránky a mazance a jiné pochutiny, které si chtějí nechat posvětit.

Dříve se v tento den konaly zábavy, zpívalo se a hodovalo. Dívky barvily vajíčka. Lidé se hodně navštěvovali. A co se nesmělo? Prát, uklízet, smýčit, mýt nádobí, uklízet chlévy…

Doufám, že jste si s námi užili celý Pašijový týden a třeba se i něco dozvěděly o symbolice Velikonoc.

fbt
Continue Reading

Bílá sobota

Rovněž také Svatá nebo Světelná sobota je druhým dnem, kdy Ježíš ležel ve skalním hrobu. Bílá sobota je dnem smutku a rozjímání, proto se dnes nekonají mše ani bohoslužby. Končí půst a zároveň se vracejí zvony, které na Zelený čtvrtek odletěly do Říma. Velmi zajímavá bude noc z dneška na zítřek, protože to přijde Ježíšovo z mrtvých vstání. Ale o tom až zítra. Každopádně končící půst začíná až po setmění, přes den se ještě dodržuje.

A jaké zvyky a tradice doprovází Bílou sobotu? Třeba to, že se ráno, ještě před rozbřeskem chodila děvčata mýt do potoka aby jim nenaskály pihy. Nebo se bílilo obydlí a domy se vymetaly novými košťaty aby se čistota domu držela celý rok. ( Škoda,že nemáme nové koště a že jsme bílili už v lednu 😀 ). Dnes by se měli péct beránci a mazance. A někteří hospodáři chodili třást se stromy v sadech, což jim mělo přinést dobrou úrodu.

dnes jsem bílá i já, podelší době mě přepadla před polednem nějaká slabost a tak mi není moc dobře,ale foto být musí 🙂

Mějte krásnou sobotu a jestliže se chystáte péct beránka nebo mazanec, přeji ať se dílo podaří.

Takhle nám kyne mazanec. Zkouším nový recept,ale už ze zadělávání nejsem moc spokojená,tak uvidíme, jaký bude.
Continue Reading

Zelený čtvrtek

Zeleným čtvrtek začínají tři nejdůležitější dny Velikonoc. Dnes Ježíš sezval své učedníky k poslední večeři, kde shrnul svůj dosavadní život a své učedníky vyzval aby dál konali v jeho stopách a pořádali mše. Při večeři posvětil víno a chléb a řekl, že chléb je jeho tělo a víno jeho krev. Poté pohár vína a chléb podal svým učedníkům. Těm také umyl nohy.

Naši předci si také na Zelený čtvrtek omývali ranní rosou a k snídani pojídali Jidáše upečené na Škaredou středu. K obědu by se mělo podávat jídlo, které by mělo obsahovat zelené bylinky, kopřivy a jiné zelené rostliny. Byliny by měli dodat člověku zdraví po celý rok. (Dočetla jsem se, že se dnes peče nádivka, kterou já peču až na Velikonoční pondělí).

V tento den také naposledy doznívají zvony, které symbolicky odlétají do Říma. Znovu se rozezní až o Bílé sobotě.

V tento den probíhaly i jiné tradice. Novinkou je ,, zelené pivo“, které jsem ale nikdy neochutnala. 😀

dnes zase kompletní 😀

Mějte krásný den!!!

Continue Reading

Škaredá středa…

…nebo-li Sazometná středa. V tento den Jidáš zradil Ježíše. Za 30 zlatých Jidáš Ježíše prodal. Údajně se na Ježíše škaredil a od toho tento název.

V tento den bychom se neměli na nikoho šklebit a mračit, jinak nám to zůstane po celý rok. Naše madam ovšem vstala zadečkem napřed a od rána má hubu na křivo, tak nevím?!… ACH TA PUBERTA!!!! Jinak z dalších zvyků je tento den opět o úklidu, kdy na modré pondělí jsme započali jarní úklid, včera, na šedivé úterý jsme vymetli pavučiny( a že jich bylo),tak dnes by se měly vymést saze z komína. V tento den by se měly upéct Jidáše- medové pečivo, které se motá do tvaru provazu či smyčky, to znázorňuje smyčku provazu,na které se Jidáš pověsil po zradě, kterou spáchal na Ježíšovi.

A já mám pro Vás recept jak na perníčky,tak na jidáše.

Celozrné perníčky.

Celozrné perníčky

200g žitné mouky

200g špaldové mouky

3 žloutky

130g másla

100g medu

130g třtinového cukru

90g mletých vlašských ořechů

1 lžíce perníkového koření

1 lžička jedlé sody

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odpočinout. Pečeme jako klasické perníčky, čas si hlídáme podle trouby. V receptu bylo napsáno 8-10minut,ale vyndávala jsem je podstatně dřívě.

Jidáše

1kg hladké mouky

1kostka droždí

80g cukru

100g másla

3 vejce

300ml mléka

200g mletých ořechů

1 vanilkový cukr

citronová kůra

Vše zpracujem v těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí tvarujeme z těsta různé tvary, které mají připomínat lano. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů cca 20 minut. Po upečení potíráme medem a můžeme posypat skořicovým cukrem.

foto z mého archivu, protože Jidáše mi teprve kynou. Chtěla jsem tento příspěvek zveřejnit včas abyste si popřípadě ještě stihli Jidáše upéct

Tak nejdříve vymeťte komíny a kamna a poté si upečte jidáše nebo perníčky. A hlavně se NEŠKAREĎTE!!!

fbt
Continue Reading

Šedivé úterý

Dnešní den by se měl dokončit úklid, který se včera započali ( přiznám se, že jsem tu ložnici neuklidila). Dnes ale hlavně jde o vymetání pavučin ze všech rohů a koutů. Takže dámy, připravit košťata a jdeme na to!!!

V kostelích se tento den nic nedělo.

Moje plány na dnešek( doufám, že to nezůstane jen u těch plánů) jsou takové, že uklidit tu ložnici, namalovat s dětmi perníčky abych Vám na ně mohla zítra napsat recept, protože jsou výborné a u nás se zařadí jistě mezi cukroví pečené na Vánoce. A pak bych ještě chtěla dorýt druhou část u udírny a nanosit a narovnat tam kamení,aby tam vznikla NĚCO JAKO skalka.

fbt

No jsem zvědavá, jak se s těmi úkoly prokoušu a co všechno zvládnu?!!!

Přeji Vám všem produktivní den. 😀

PS: Dnes nám odpoledne blbnul internet, proto článek zveřejňuji až nyní. Ale ložnice je uklizená,ale skalka neni, není ani zryto.

Continue Reading

Květná neděle a Modré pondělí- recept quiche kyš!( slaný koláč)

Na květnou neděli se v kostele světí kočičky. Kostely se zdobí květy, které mají připomínat vjezd Ježíše Krista do Jeruzaléma a mají představovat palmové listy. Touto nedělí začíná tzv. pašijový týden.

My jsme květnou neděli ,,oslavili“ prací. Ráno jsme si dali s manželem procházku do lesa a to byla fakt paráda, ikdyž fičel studený vítr a odpoledne jsme se dali do úpravy terénu u udírny. Bohužel jsem hrozná a ráno jsem si telefon s sebou do lesa nevzala a odpoledne jsem taky nefotila. Ale nebojte mám tu pro Vás recept na Kyš nebo-li slaný koláč, který jsem udělala k večeři. Recept je z podzimního časopisu S penny u stolu( 2018). Ale těsto jsem dělala ze špaldové mouky a nebylo nic moc. Viděla bych to spíš na použití listového těsta. A náplň jsem si udělala podle sebe a to:

1 malá cibulka,stroužek česneku, pórek, šunka a pak už jsem jela podle receptu, ale myslím si,že je úplně jedno,jakou náplň si zvolíte, šly by určitě i jiné variace, jak kdo má rád.

Dnes je MODRÉ PONDĚLÍ. O modrém pondělí moc zmínek není. Ale pravděpodobně se kostely zdobily modrou látkou, proč zrovna modrou,se neví. A v tento den by měl nastat doma jarní úklid. Já mám v plánu vrhnout se na úklid ložnice,protože tam je bordel úplně neskutečný.

fbt

Přeji hezký začátek jarního pašijového( předvelikonočního) týdne.

Continue Reading