Blešáček :-D

Tak jsem pojmenovala malého ježečka, který se nám v pátek objevil na zahradě. Zvážila jsem ho a má nějakých 140g, podle odborných článků jsem ale našla to,že má ještě do zimy čas aby nabral potřebná kila k tomu aby přečkal zimu ve zdraví. Blešáčkovi jsem donesla trochu kočičích granulí a kapsičky a odnesla jsem ho na bezpečné místo. Jenže, museli jsme honit s manželem uteklého králíka, který využil špatně dovřených dvířek králíkárny a vyhopsnul si na špacír. A Blešáček honil s námi, zmateně chodil kolem seníku a naříkal.( Poprvé co jsem kdy slyšela vydávat ježka zvuky). Tak jsem ho zase vzala, odnesla ke granulkám.

Králíka jsme naštěstí chytli a vrátili do králíkárny. Ale Blešáček si vybral tu nejhorší trasu, kterou mohl a to po chodníku přímo k nám na dvůr za našema dvěma psím potvorám. A naše Vendula, ta ježky úplně nesnáší, ač nerada, tak musím přiznat, že se jim už jednoho ježka podařilo zlikvidovat. 🙁

No a já došla s krmením ke kačenám a říkala jsem si,že nepůjdu domu zadem,ale radši to vezmu přes dvůr a mrknu se po Blešáčkovi a ještě, že jsem šla, protože už ho Vendula měla v pácu. A jelikož mi přišlo, že měl Blešáček na boku bouli,tak jsme vzali krabici a šel do krabice. Naštěstí druhý den vypadal, že je v pohodě, pil i jedl a byl dost aktivní a tak jsme ho odnesli na bezpečné místo, za potok a doufám, že stačí do zimy ještě nabrat a že se někdy přijde ukázat,ale že to nebude brát přes dvůr, přes ty naše dvě potvory. 😀

Tak ať se ti Blešáčku daří a do zimy pěkně nabereš!!!

Ještě bych chtěla dodat, že pokud najdete ke konci října ježečka, který bude mít těch 140g,tak už mu hrozí, že by nemusel zimu přečkat. A tak buď ho vezměte domů a nebo volejte záchranou stanici.

Danča

Continue Reading

Začátek září

Zase mám odmlku,ale tentokrát mě zrazuje technika. Můj mobil se totiž rozhodl stávkovat. Potřebuji natáčet videa a fotit ke své práci, i kvuli blogu a mobil mi hlásí plné místo v paměti a věřte, že jsem smazala už všechno co jsem mohla. Tak nevím?! Asi budu muset veškeré fotky přetáhnout na disk, vypsat všechna svá hesla a uvést ho do továrního nastavení a pokud ani to nepomůže,tak nevim?!!!

A jak jste začali září? U nás se začalo zase s problémy. Ať mými zdravotními,tak hlavně školními. A asi jako jediný člověk doufám, že si zase užijem brzy výuku doma, protože nevím jestli nemám být vztahovačná a přiznat si, že prostě paní učitelce vadí náš Mikuláš a my. A zase je to vše jen o lidech. Je to pouze banalita, ale Mikuláš končí ve 12:05, jde ve škole na oběd a pak měl čekat na Áňu do 13:00 v šatně nebo ve vestibulu. On než se nají, tak nám přišlo hloupé,aby na půl hodinky šel do družiny, kde by si ani nestačil pohrát, protože už by zase musel jít a navíc za tu každodenní půlhodinu platit za pololetí 500,-!!! No tak v šatně ani ve vestibulu se od letoška čekat nemůže,ikdyž tam děti čekávaly v loňském roce i v rocích předešlých( já jsem tam pracovala,tak vím). Tudíž musí čekat venku. Ale měli jsme kvuli tomu už dvakrát telefonát, hned druhý a třetí den školy. No takže nám to ,,vesele“ začalo. Ale co, nějak bude,no, hold budem ještě muset vydržet 7let!!! 😀 😀 😀

Jinak jsme uklízeli a řezali dřevo, takže i přes moje problémy jsme něco udělali,za což jsem ráda. Ale ta velká hromada nás teprve čeká. Také jsme se byli mrknout v lese jest-li nenajdem nějakou houbu,ale i přesto, že pršelo,tak v lese je sucho. Ale babí léto před námi,tak snad se ještě nějakých hub dočkáme.

Doufám, že jste měli příjemnější začátek září než my. A přeji vám hezké nadcházející dny.

Danča

Continue Reading

Letní květena

V létě mi to na zahrádce prostě kvete 😀 A doufám, doufám, že příští rok to bude ještě více rozkvetlé, protože konečně došlo na řadu jezírko,které jsme trochu poupravili a hlavně, osázeli jsme velkou část jeho břehů. Volila jsem dost kvetoucích květin, protože příští rok konečně dojde snad i na včelky, tak aby se u nás měli dobře a potravu stále na blízku.

Rostliny jsem objednávala přes internet a to na: nejlevnějšízahradník, zahradnictví flos a školky montano. Všechny tři e-shopy můžu vřele doporučit. Nejen, že zásilky přišly v pořádku,ale rostliny pěkně zakořeněné a velké. Dokonce zásilka z flosu visela na depu přes víkend a vše bylo v pořádku a z montana mi rostliny viseli na depu jeden den a taky úplně v pohodě.

A s výsledkem jsem spokojená, ještě je to potřeba zakůrovat ale pro letošek kolem jezírka končíme. Příští rok,to snad dotáhnem.

Krásné dny.

Danča

Continue Reading

Ty jsi má,levandulová…

Tento článek mám rozepsaný už strašlivě dlouho. Tudíž už je po levandulové sezóně,ale třeba někomu poslouží jako receptář na příští rok.

Nějak se mi tu rozmohl takový nešvar… levandule, kam se podíváš 😀 Je to ale hezký nešvar, jen nemám to srdce ji vytrhnout a vyhodit. Ale odběratele snad mám. Tak jsem ráda,že se malých levandulových miminek někdo ujme.

Každopádně pokud máte levandule hojné množství,tak jako já, nebo třeba i větší, připravila jsem si pro vás pár typů, jak levanduli zpracovat (převážně tedy v kuchyni).

Asi začnu tím nejjednodušším a to,že si můžete připravit Levandulový cukr, stačí pár kvítků nasypat do skleničky, přisypat cukr a je hotovo.

Co jsem ale zkusila letos poprvé, byl Levandulový sirup, Levandulové želé, Levandulové sušenky a Levandulové víno.

Levandulové sušenky1 žloutek,125 g másla, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 60g cukru moučka, 175g mouky, 2-3 lžičky levandulových květů. Vypracujete těsto, dáte na hodinku do ledničky odpočinout. Poté vyvalujete do placky, vykrajujete tvary a pečete na 180st cca 8minut. ( Sušenky můžete nechat takto ,,suché“ a nebo je můžete slepovat libovolným krémem).

Levandulový siruplevandulový květ, citron,voda a cukr. Levanduli i se stonky jsem si nalámala na menší kousky a dala do hrnce, celý povrch jsem pokladla plátky citronu a zalila jsem vodou tak, aby byla po zmáčknutí celá potopená. Nechala jsem tak vylouhovat 24hodin. Poté jsem přecedila a vymačkala přes plátýnko, přisypala cukr a přivedla téměř k varu. Ještě teplé jsem lila do sklenic.

Levandulovo-meduňkové želéna něj jsem našla recept u Evy na blogu Kuchařka ze Svatojánu.

Levandulové víno– to mě okouzlilo, jak snadná je příprava, stačí víno( červené,bílé nebo růžové), 3 lžíce levandule, půl lžičky skořice, 6 tlučených hřebíčků. Vše smícháme, zalijeme vínem a dáme na týden až 14dní na chladné,tmavé místo kde necháme přísady louhovat ve víně. Každý den protřepáváme.

A jaké máte léto? Užíváte a poznáváte krásy Česka a nebo jste i přes situaci, beze strachu, vyrazili někam do zahraničí?

Mějte krásné dny.

Danča

PS: Ještě mi dovolte jedno vzpomínkové okénko. Vloni mi s levandulí pomáhala naše štěňátka, kterým je nyní rok a u dvou víme,že se mají krásně a užívají si života se vými páníčky.

Continue Reading

Léto budiž pochváleno

Miluju léto, ikdyž občas remcám, že moj velký vedro,ale ten pocit, když na sebe ráno můžu hodit jenom lehké šaty za to stojí!!!

Taky mám ráda léto, protože mi nastává kolotoč ,,sklizně“ a pro někoho je to možná fuška,ale mě to strašně baví otrhávat, stříhat a celkově sklízet a pak vařit marmelády, zavařovat, zamrazovat, péct ovocné koláče…. 😀

A na jeden výborný koláč, který jsem schopná z velké části sníst sama vám napíšu recept. Pokud mě sledujete na instagramu nebo na facebooku( pokud ne,tak to určitě udělejte 😀 ), tak tam už jste si ho mohli přečíst.

Rychlý rybízový koláč

220g špaldové mouky

1 vanilkový pudink

100g třtinového cukru

1 lžička jedlé sody

2 lžičky prášku do pečiva

50ml oleje

200ml mléka


Vše promícháme a rozetřeme do koláčové formy. Posypeme rybízem( já si došla na zahrádku natrhat čerstvý,ale může být i mražený), vršek koláče můžete a nemusíte posypat plátky mandlí (s nima je to ale lepší!!! 😀 A dáme péct na 180 stupňů asi cca20minut.

Jak to máte s létem vy, máte ho rádi? I to zavařování a zpracovávání ovoce?

Přeji hezký start léta a užívejte si ho plnými doušky!!!

Continue Reading

Když přestane pršet

Přestalo pršet. Né, že by to příroda nepotřebovala, né že bychom to nepotřebovali my lidé, ale také potřebujem trochu toho vitamínu D a pokochat se krásou květů.

Využila jsem toho a obešla jsem zahrádku, pojďte se mnou a kochejte se krásou květů.

Přeji Vám krásný zbytek týdne, moje milé čtenářky.

Continue Reading

Zahradní zákoutí

Přihlásila jsem se na instagramu do soutěže Zahrada 2020. Sice jsem velmi váhala,protože naše zahrada rozhodně není jako z časopisu. Nikde nádherné zarovnané záhonky nenajdete. Bohužel, nebo bohudík?!…těžko říct. Ráda bych takové záhonky měla,ale nejsem moc velký umělec, ani zahrádkář a už vůbec nejsem milionář, protože co si budem říkat, v dnešní době se i za rostliny dost platí. Navíc v poslední době víc tíhnu k přírodě a ráda bych dala naší zahradě punc přírodnosti než uželhlenosti a zarovnanosti.

A proto jsem chtěla poukázat příspěvkou fotkou do soutěže na to, že ,, divoká“ zahrada má něco do sebe. A zakoutí, která samovolně a nebo s menším přičiněním vznikají si nesou své kouzlo, svůj příběh,svou divokost a přirozenost.

Popravdě jsem po nafocení nevěděla, kterou fotku dát,ač jsem si myslela,že to bude úkol snadný.

Nakonec jsem přidala naší stařičkou třešeň, která tu byla i za bývalých majitelů. Ve všech ročních dobách mě nepřestává udivovat. Je tak velkolepá,nádherná a pod jejími převislými větvemi se člověk cítí tak strašně malinký. Je to úchvatný strom. A jako bonus nám ob rok dává plno lahodných třešní, z kterých dělám marmeládu a kompoty.

Další zákoutí,které miluji,je u bezu. Ano máme to štěstí, že máme keř bezu na zahrádce. Je tak obrovský a každý rok tak obsypaný květy, že tvoříme sirupy a jednou jsme zkoušeli i bezinkový likér. Letos bych z něj chtěla zkusit i marmeládu. Mám to u něj moc ráda. Je to právě taková ta divokost přírody.

A poslední zákoutí, které Vám ukáži, je na půl námi vytvořené a napůl vytvořené sousedy. A každej rok je mohutnější a zelenější. Přisadili jsme břízku a barvínek a pomněnkovec jen dokreslují atmosféru cihlového plotu.

Ráda bych ještě s úsměvem na tváři podotkla,že jsem přišla na to,že naše zahrada je jako my. Přírodní, základní prvky by byly,to jo. Některé části jsou zarostlé a někde chybí doladit nějaký ten detail. A většinu věcí děláme až na druhou dobrou, některé jak se říká ,,oserem“, kvuli rychlosti a z nedostatku financí. A tak to máme přesně i v životě. Tedy aspoň já.

Krásný první červnový týden Vám přeji.

Continue Reading

Narozeninový dárek

Na svůj narozeninový dárek jsem si musela pár dní počkat. A teda měla jsem i strach, protože prostě jsem taková. Můj manžel už několikrát šlápl jaksi trochu vedle a tak jsem se fakt bála. Jsem povaha, že strašně vyzvídám a zastávám názor, že k narozeninám a k Vánocům by se měli opravdu dávat dárky, po kterých ten druhý touží(samozeřjmě v rámci možností). A tak jsem vyzvídala a vyzvídala. A poté, co jsem zjistila, že to nikde neobjednával( eshop ani nákup), tak jsem opravdu byla ve stresu.

Svůj úplně vysnění dárek jsem sice nedostala, to manžel říkal, že mi nekoupí. Ale i tak hodně překvapil. Je teda dost možný, že myslel tak trochu i na sebe, protože v září si pak mým dárkem pěkně nacpe pupek!! 😀 ( Doufám, že mě za tohle vyjádření nepošlete k šípku, ale je to prostě tak).

A co, že jsem to tedy vlastně dostala? Dostala jsem krásné, malé kačenky. 5 malých pižmovek, které nám teď ještě týden budou vegetit v bedně v obyváku než budou moct jít ven. Dnes se ,, táta kačer“, jak jsem překřtila manžela, pustil do výroby výběhu. Tak jakmile přejdou ledoví muži, kačenky půjdou ven.

Zvláštní dárek a ne jen tak pro někoho. Ale jak mi napsala moje sestra: ,, to je dárek přesně pro tebe!“ A já s tím musím naprosto souhlasit.

Přeji Vám hezký nedělní večer.

Continue Reading

Týden 27.4.- 3.5. 2020

Po menší pauze jsem opět tady. Nějak nebyla nálada něco přispívat. Nebylo mi moc dobře a v těch chvílích, kdy to šlo jsem pracovala na zahradě.

Začátkem týdne jsem doplela náš cihlový chodníček, do kterého se mi vůbec ale nechtělo. Nesnáším to vyškrabovaní plevele ze spár, hlavně pampelišek, protože ty vůbec nejdou.

Také jsem v týdnu už něco zasadila do skleníku a už i ven z vlastních domácích výpěstků, protože moje okno se proměnilo v nehoráznou džungli a dokonce cukety už se pomalu dávaly do květu. Koupili jsme i bílou textilií,tak pokud bude hlášen mráz, přikryjeme. Probrala jsem a vyčistila jahody, které už se taky dávají do květu.

V dalším mezi čase jsme přestěhovali čmelín od domova k plotu( rozuměj blíže přírodě). Čmelín máme zatím neobydlený,ale pořád doufám,že ještě letos proběhne pokus o osídlení. A u čmelína jsem vytvořila vlastníma rukama okrasný záhonek, na což jsem náležitě pyšná, protože mi manžel pomáhal akorát zasadit rododendron a thujku. Jinak od oddrnování, přes vykopání děr, vydloubnutí thujky i rododendronu a zasazení ostatních rostlin jsem to dělala sama!!!! 😀 ( fůůůj co to tu tak smrdí, že by samochvála?)

S dětmi jsme se připravili ve čvrtek na pálení čarodějnic. Vyrobili jsme si čarodějnice z papíru. Už jsem ji kdysi vytvářela s dětmi ve škole a námět jsem vzala u Moniky na kopečku. A večer proběhlo upálení. Ale teda byla děsná zima. Náše vatra nebyla nijak extra velká,tudíž nás ani nezhřála a tak jsme brzy prchli do tepla postele.

29. dubna jsme ,, oslavili“ výročí svatby, už 14let co kráčíme po tomto světě společně. Nijak zvlášť to neslavíme, dáváme si jen maličkosti, dříve to byla jen třeba čokoláda. Letos jsme to oba povýšili. Já dostala koš na prádlo, který jsem nutně potřebovala( starý už jsem měla polámaný) a já jsem manželovi koupila knížku o motorkách Jawa. Spokojenost byla na obou stranách.

Na prvního máje si manžel políbení odbyl už ráno, při venčení našich dvou psích madam. Snad se počítá višeň, která měla posledních pár zbývajích kvítků a já neuschnu.

No a víkend byl tak nějak ve znamení uklízení, vaření a pečení a úklidu u králíků.

No a dnes, dnes už Vás zdravím o rok starší, před 36lety jsem se narodila.( jsem zvědavá,jak dlouho si na toto číslo budu muset zase zvykat, asi zas do příštích narozenin 🙂 )

fbt

Přeji Vám hezký a třeba i trochu sváteční den.

PS: Teď si prohlížím příspěvek a všimla jsem si,že jsem přehodila dny,středu a čtvrtek,snad Vám to nevadí, předělávat se mi to fakt nechce. A hádejte co, právě probíhá akce ,, obydlování čmelína“, podařilo se mi odchytit čmeláka, který hledal,kde by se mohl usídlit. Tak uvidíme, jak to dopadne.

Continue Reading

Kvetení na zahradě

Dnes velmi krátce a obrázkově.

Začalo období, které mám velmi ráda a jak malé dítě se dojímám nad každou rozkvetlou kytičkou. Kvetou třešně, švestky, špendlíky, tulipány, pampelišky, sedmikrásky a jiné další různé byliny a já každý den obdivuji krásu květu.

Pojďte se se mnou projít po naší zahradě a také se pokochojte.

Mějte krásný slunečný den.

Continue Reading